Hallo!
Ich bin Nina Gleich
Ernährungswissenschaftlerin
mit Herz und Seele.
Ich unterstütze Sie mit praxisnaher Ernährungsberatung ohne erhobenen Zeigefinger. Bei mir erwartet Sie eine individuelle Beratung, bei der Sie im Fokus stehen.
- Ich verspreche Ihnen: meine Ernährungsberatung ist persönlich, qualifiziert und umsetzbar.
so arbeite ich
mein Motto
persönlich
Sie selbst sind Experte bzw. Expertin für Ihre eigene Lebensweise. Darum schauen wir uns Ihre Vorlieben und Abneigungen an, Ihr Lebensumfeld und Ihre Bedürfnisse. Wir arbeiten nicht nach "Schema F", sondern entwickeln gemeinsam eine perfekt auf Sie und Ihre Ziele abgestimmte Strategie - sonst könnten Sie Ihre Beschwerden ja auch einfach googeln 😉
qualifiziert
Unsere Gesundheit ist unser wichtigstes Gut und trägt erheblich zur Lebensqualität bei. Daher arbeite ich nach den aktuellen wissenschaftlichen Leitlinien und bilde mich kontinuierlich weiter, um für Sie auf dem neuesten Stand zu sein. Das erkennen Sie auch an meiner Zertifizierung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
umsetzbar
Jede besprochene Veränderung ist nur dann wirksam, wenn Sie sie im Alltag integrieren und dauerhaft umsetzen können. Deswegen erarbeiten wir Strategien, wie Sie Ihre Ernährung Schritt für Schritt umstellen können. Ein konkreter Essplan kann nur ein kurzer Übergang sein. Ziel ist, dass Sie Ihre Zukunft selbst steuern, mit verschiedenen Optionen jonglieren lernen und dadurch die Herausforderungen des Alltags meistern.
Meine Qualifikationen
- Bachelor of Science Ernährungsmanagement und Diätetik (Universität Hohenheim und Umeå, Schweden) mit den Schwerpunkten Ernährungsmedizin und Ernährungspsychologie
- Zertifizierte Ernährungsberaterin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
- Geprüfte Anbieterin zertifizierter Präventionskurse bei der Zentrale Prüfstelle Prävention (ZPP)
- Ernährungstherapeutin für Essstörungen
Meine Fortbildungen
- Reizdarmsyndrom & Fruktosemalabsorption: Fachwissen und methodisches Vorgehen
- Die Bedeutung der Darm-Hirn / Darm-Leber Achsen für Gesundheit und Krankheit: Aktuelles zur Mikrobiomforschung
- Adipositaschirurgie: Prä- und postoperative Ernährungstherapie
- Stoffwechsel: Metabolische Störungen bei Übergewicht
- Insulinresistenz und Diabetes gewichtsneutral beraten
- Therapiewerkstatt: Essstörungstherapie in der Praxis
- Laborwerte: Klinische Parameter in der Ernährungstherapie
- Aktuelle Trends der Kinderernährung: So macht gesunde Ernährung Kindern Freude
- Vegane Ernährung: Aktueller Stand der Wissenschaft
- Ernährungstherapeutische Begleitung bei Endometriose
- Ernährungsstrategien im Sport
Meine Hobbies
- Ich liebe es in der Küche zu experimentieren und neue Gerichte auszuprobieren. Wenn es dann auch noch den eingeladenen Freunden schmeckt, klingt das nach einem perfekten Abend für mich.
- Zu meinen Hobbies zählt außerdem der Sport. Früher habe ich Fußball gespielt, dann kamen das Laufen, Zumba, BodyCombat und StrongNation. Spätestens seit Corona gehöre ich zu den Menschen, die vor ihrem Fernseher rumhüpfen und so ab und zu die Nachbarn ärgern 😉 Bei schönem Wetter zieht es mich aber in die Berge zum Wandern und Skifahren.
- In mir steckt ein kleiner Weltenbummler: Für mein Leben gern entdecke ich unbekannte Orte und probiere mich durch die einheimischen Speisekarten. Nach spätestens zwei Wochen vermisse ich aber Butterbrezn und echtes deutsches Brot!
Wie schön, dass Sie mich kennenlernen möchten.
Noch besser geht das in einem persönlichen Vorgespräch am Telefon!
Vorgespräch
In einem kostenlosen und unverbindlichen Erstgespräch am Telefon können wir all Ihre Fragen klären. Hinterlassen Sie mir gerne eine Nachricht - ich rufe Sie zurück!
Mitgliedschaften & Referenzen
Ernährungsexpertin für Essstörungen im Bayerischen Rundfunk (BR)
- Betriebliche Gesundheitsförderung für die Kraaibeek GmbH
- Interviewpartnerin für die Süddeutsche Zeitung zum Thema Orthorexie
- Publikation im Fachmagazin VFEDaktuell des Verbands für Ernährung Diätetik e.V.
- Referentin auf dem VFED-Kongress
Frauen- und Finanzzeitschrift Courage
Feedback
Das sagen meine Klient*innen
Die Ernährungstherapie hat mir sehr geholfen! Ihre Tricks zur besseren Verträglichkeit waren eine riesige Bereicherung für mich. Mir hat gut gefallen, dass es von Anfang an sehr sympathisch war - total offen und ein völlig normales Gespräch. Die Organisation der einzelnen Sitzungen fand ich super: Genau so, wie ich es gebraucht habe.
Dank Ihrer Unterstützung konnte ich meine erheblichen Darmprobleme klären und mein Abnahmeziel angehen. Mit den Anregungen kann ich diesen Weg jetzt selbstständig weitergehen. Sie bereiten sich auf jedes Gespräch vor, arbeiten absolut auf Augenhöhe und das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr angemessen. Am meisten hat mir Ihre herzliche und empathische Art gefallen.
Ich finde es echt bewundernswert, wie Sie es geschafft haben, mir mit Ihren Fragen bewusst zu machen, was eigentlich hinter meinen Gewohnheiten steckt. Besonders gefallen hat mir, dass ich meine Probleme ohne Wertung ansprechen konnte, und wir dann gemeinsam umsetzbare Lösungen gefunden haben. Ich würde Sie jederzeit weiterempfehlen!
Die Ernährungstherapie hat mir sehr weitergeholfen. Ich habe erfahren, warum ich bisher gefühlt keine Kontrolle über mein Essverhalten hatte. Ich habe gelernt, dass ich auf nichts verzichten muss, dass Essen Spaß machen kann und warum Diäten auf Dauer nichts bringen. Besonders gut hat mir gefallen, dass alles alltagstauglich war.
Durch die Ernährungsberatung habe ich wieder einen Blick für normale Portionsgrößen bekommen. Besonders hilfreich fand ich Ihre vielen Vorschläge für Snacks und Mahlzeiten, die ich im Alltag gut einbauen kann. Dadurch ist mein Spektrum deutlich größer geworden und ich bin auf Ideen gebracht worden, auf die ich selbst nicht gekommen wäre.